Madservice

Madservice i Esbjerg Kommune

Madservice i Esbjerg Kommune

Vi tager udgangspunkt i vores fælles madserviceniveau for plejehjemsbeboere i Esbjerg Kommune.

Produktionsformen er varmholdt mad, og maden produceres efter retningslinjer om: "Normal kost og kost til småtspisende".

Vi laver også lægeordinerede diæter.

Køkkenerne producerer døgnkost til centrenes beboere, laver anretninger og servicerer ved arrangementer, fester, møder m.m.

På centret er der cafeteria, hvor førtidspensionister, pensionister, pårørende og personale kan komme og købe fx dagens menu m.m. Se madplan til højre.